«Эксперт» поддержит форум «Гостеприимный Петербург»

21 декабря 2016 в 17:31

Деловой журнал «Эксперт Северо-Запад», входящий в состав федерального медиахолдинга «Эксперт», стал генеральным информационным партнером Ежегодного форума «Гостеприимный Петербург». Форум состоится 3 февраля 2017 года в Доме журналиста (Невский проспект, 70).

 

В рамках «Гостеприимного Петербурга» пройдет серия мероприятий разного формата - пленарные дискуссии, свободное общение и презентации, посвященные индустрии сервиса и гостеприимства (HoReCa) и производству продуктов питания для потребительского рынка.

 

Основная цель форума – обозначить ключевые проблемы отраслей, относящихся к потребительскому рынку и найти способы их решения, используя возможности Администрации Санкт-Петербурга и компетенции экспертов рынка.

 

Форум «Гостеприимный Петербург» призван сделать акцент на формировании высоких стандартов качества производящихся продуктов питания и оказываемых услуг для конечного потребителя.

 

По итогам Форума, на основе информации, полученной от игроков рынка, будет подписана резолюция, которая ляжет в основу «дорожной карты» для органов государственной власти и представителей рынка. Этот документ определит основные направления деятельности профильных комитетов Правительства Санкт-Петербурга в целях поддержки представителей отрасли на предстоящий календарный год, а также повысит стандарты качества товаров и услуг.

 

Участниками форума станут ключевые чиновники профильных комитетов и подведомственных учреждений, специалисты ресторанного и гостиничного бизнеса, производители продуктов питания и фермеры, организаторы мероприятий в туристической сфере.

 

Основные форматы мероприятий – пленарные дискуссии, круглые столы и свободное общение.

 

Форум «Гостеприимный Петербург» состоится 3 февраля 2017 года в Доме Журналиста (Невский пр. д. 70).

 

Начало работы форума в 10-00.

 

Предварительная программа форума «Гостеприимный Петербург»:

 

9-30 Сбор и регистрация участников, кофе-брейк.

10-00 Пленарная сессия, посвящённая открытию первого Форума «Гостеприимный Петербург», с участием вице-губернатора Санкт-Петербурга Мовчана С.Н., а также председателей профильных Комитетов.

11-00 Пресс-конференция.

11-15 Дискуссионная сессия. Ресторанный и гостиничный бизнес.

 

ВЫВЕСКА ДЛЯ  РЕСТОРАНА И ОТЕЛЯ. ЕДИНЫЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ВСЕХ УЧАСТНИКОВ - ЗАЛОГ ЗДОРОВОЙ КОНКУРЕНЦИИ.

 

Участники дискуссии:

Серезлеев С.Г. – Председатель Комитета по печати и взаимодействию со СМИ,

Шелудько Н.Н. – Председатель Комитета по печати Правительства Ленинградской области, руководители подведомственных учреждений (ГУ ГРиИ, ГЦРР),

Гарбар Л.П. – Президент Федерации рестораторов и отельеров Северо-запада,

Старковский Д.В. - Директор ГБУ «Центр развития и поддержки предпринимательства»

Участники рынка HoReCa

 

УЛИЧНАЯ ТЕРАССА ДЛЯ РЕСТОРАНА. БАЛАНС МЕЖДУ ЭСТЕТИКОЙ ГОРОДСКОЙ СРЕДЫ И ПОТРЕБНОСТЯМИ БИЗНЕСА.

 

Участники дискуссии:

Канунникова Л.В. – Заместитель председателя Комитета по градостроительству и архитектуре

Семчуков А.С. – Председатель Комитета имущественных отношений

Гарбар Л.П. – Президент Федерации рестораторов и отельеров Северо-запада,

Старковский Д.В. - Директор Санкт-Петербургского государственного бюджетного

учреждения «Центр развития и поддержки предпринимательства»

Участники рынка HoReCa

 

13-00 Кофе-брейк.

13-15 Пресс-подход с участием представителей Правительства Ленинградской области.

13-30 Дискуссионная сессия. Производители продуктов питания, фермеры.

 

КАКИЕ ИННОВАЦИИ НУЖНЫ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОМУ РЫНКУ. ВЛИЯНИЕ ИННОВАЦИОННЫХ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ТЕХНОЛОГИЙ НА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ РЫНОК И  САМОЗАНЯТОСТЬ НАСЕЛЕНИЯ.

 

Участники дискуссии:

Качаев Э.И. – Председатель Комитета по развитию предпринимательства и потребительского рынка

Нерушай С.И. - Председатель комитета по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области

Шипицын Р.В. – Директор ГБУ "Центр контроля качества товаров»

Дюкарева Е.В. – Вице-президент ТПП Ленинградской области

Участники рынка HoReCa

 

15-15 Кофе-брейк.

 

  1. Завершение работы Форума. Оглашение предварительной резолюции по итогам работы дискуссионных сессий.
  2. Неформальное общение участников/сессия деловых контактов. Фуршет.

 

Предварительный список спикеров:

 

Администрация Санкт-Петербурга:

 

Мовчан С.Н. – Вице-губернатор Санкт-Петербурга

Качаев Э.И. – Председатель Комитета по развитию предпринимательства и потребительского рынка

Серезлеев С.Г. – Председатель Комитета по печати и взаимодействию со средствами массовой информации

Мушкарёв А.Е. – Председатель Комитета по развитию туризма

Семчуков А.С. – Председатель Комитета имущественных отношений

Канунникова Л.В. – Заместитель председателя Комитета по градостроительству и архитектуре

Старковский Д.В. - Директор Санкт-Петербургского государственного бюджетного учреждения «Центр развития и поддержки предпринимательства»

Шипицын Р.В. – Директор ГБУ "Центр контроля качества товаров»

 

Администрация Ленинградской области

 

Ялов Д.А. - Заместитель Председателя Правительства Ленинградской области по экономике и инвестициям

Нерушай С.И. - Председатель комитета по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области

Шелудько Н.Н. – Председатель Комитета по печати

 

Профессиональные и общественные объединения:

 

Гарбар Л.П. - Президент Федерации рестораторов и отельеров Северо-Запада

Дюкарева Е.В. - Вице-президент ТПП Ленинградской Области

Мешавкин Я.С. - Федеральное государственное унитарное предприятие «Национальный маркетинговый центр по туризму» (Visit Russia)

 

Представители предпринимательского сообщества

 

Лапин Вадим – Ginza Project

Свидовский Виталий - Теремок

Симарев Сергей – Токио \ Бахрома

Кабиров Эльдар – Red Steak

Бокучава Екатерина – Mesto

Дмитриев Тимур – Italy Group

Мнцаканов Арам – Probka

Петелин Андрей – Гостиница Санкт-Петербург \ Октябрьская

Митчина Наталья – Beer Family

Ланцевич Наталья – Double И

Загайнов Никита – Укроп

Королёв Антон – Any pasta

Шелепов Кирилл – Бистро Гарсон

Мещеряков Антон – Блок

Шнурова Матильда – КоКоКо

Умяров Ринат – Винный шкаф

Августин Михаил – Чайная ложка \ Market place

и другие.

 

Форум «Гостеприимный Петербург» состоится 3 февраля 2017 года в Доме Журналиста (Невский пр. д. 70).

 

Регистрация на форум проходит на нашем сайте по ссылке

 

Вы можете стать партнером! Подробнее по ссылке

 

 

   

Архив журналов

2016